NORUEGA ''La ruta del norte o el camino hacia el norte''

 NORUEGA

''La ruta del norte o el camino hacia el norte''

• BANDERA.

La bandera data de 1821, fecha en la cual se aprobó una ley que fijaba sus colores y composición. Los colores rojo, blanco y azul simbolizan la libertad, del mismo modo que en la bandera de Estados Unidos o en la del Reino Unido, o la bandera tricolor, símbolo de la Revolución francesa. Está inspirada en la bandera danesa a la que une, según otra teoría que explica su origen, el color azul de Suecia.

• GASTRONOMIA.

              Bacalao seco

Noruega ha sido en la historia uno de los mayores exportadores de bacalao seco. Por ello, no podía faltar en su menú. En cualquiera de sus restaurantes lo podemos degustar de diferentes maneras: ahumado, marinado, fresco, al salazón o al modo lutefisk, que significa que está hecho con sosa.

Carne de ballena

Cuanto más al norte de Noruega viajemos, más frecuente es encontrarla en el menú. La carne de ballena fue uno de los alimentos básicos de los noruegos durante años, sobre todo en las épocas donde la carne de caza escaseaba. Hoy, esta carne que no tiene sabor a pescado, podemos encontrarla en algunos de los restaurantes del país y en los mercados del puerto.

     Fårikål

Noruega cuenta con muy buena carne de caza como el alce, reno, ciervo, urogallo o cordero. El Fårikål está compuesto de este último: pequeños trozos de cordero con hueso acompañados de patatas cocidas con piel, repollo, harina de trigo y pimienta negra. Se suele preparar generalmente a principios de otoño.

King crabs

También llamados como cangrejo real del ártico, estos enormes cangrejos son uno de los manjares del norte de Noruega. De hecho, en la región de Honningsvåg hasta se realizan safaris para que tú mismo puedas pescarlo en el mar y llevártelo a la mesa. De él se disfrutan sobre todo sus patas y pinzas, ya que el interior de su caparazón está prácticamente vacío. En Noruega hay muy buen marisco.

Salmón

Es el rey de la gastronomía noruega. Se puede tomar para desayunar, a media mañana, para comer, merendar o cenar. Encaja con todo tipo de platos. El más común es el salmón ahumado, aunque también hay otras variedades como el gravlaks, donde el salmón es curado con sal y azúcar y está sazonado con eneldo u otras hierbas.

• FESTIVIDADES.

Día de la fiesta nacional

Es el Día de la Constitución de Noruega y la mayor fiesta nacional del país. Los locales se visten con el traje regional llamado bunad y, en algunas ciudades como Oslo, hay desfiles, discursos y se llevan coronas a los monumentos más significativos de la ciudad. Además, ese día los noruegos lo celebran cocinando los platos más tradicionales del país.

Festival de la aurora boreal

Se celebra a finales de enero en la localidad de Tromsø, al norte de Noruega, donde durante esta época se pueden ver las populares auroras boreales. El festival incluye actuaciones musicales de las mejores sinfónicas de Escandinavia con conciertos de música clásica, moderna o jazz. Todo ello en un entorno natural rodeado de fiordos.

Navidad

Noruega es uno de los mejores países de Europa para pasar la Navidad. Casi todo el país está nevado, por lo que ofrece una estampa mágica y muy navideña. Sus pueblos y ciudades se llenan de luces y mercadillos navideños y, en su capital, Oslo, hay un montón de fiestas y eventos para celebrar la última noche del año.

Fiestas Sami, Día Nacional Sami.

Los Sami celebran su día nacional el 6 de febrero, cuando tuvo lugar el primer congreso Sami, en 1917. Durante esta festividad, se organizan distintos eventos según la zona: carreras de renos, campeonatos de lanzamiento de manganas, mercado, ofertas gastronómicas y más.
Durante la Pascua era la época en la que los trineos de renos Sami llegaban a las ciudades de Karasjok y Kautokeino para festejar el final del
invierno. También era el momento de celebrar bodas. El Gran Premio Sami y la carrera anual de renos son dos de los eventos más esperados, además de conciertos, representaciones teatrales y exhibiciones.
El festival Sami Riddu Riddu se organiza cada julio y tiene lugar en Kåfjord, Troms. Cuenta con una completa programación de música, cine y arte procedentes de todo el mundo.

• LUGARES TURISTICOS.

Oslo y alrededores

En la capital noruega, que fue nombrada además Capital verde europea de 2019, hay mil y una cosas que ver y hacer. Su innovadora escena gastronómica, sus modernos y vibrantes barrios, un montón de planes y eventos durante todo el año y nuevos museos y reclamos turísticos son solo un anticipo de todo lo que te espera en Oslo. Ya que la ciudad está rodeada por el fiordo de Oslo y por densos bosques, aquí puedes combinar una escapada urbana con diversión al aire libre montando en bicicleta, haciendo esquí o visitando algunas de sus islas en un mismo día. En las cercanas zonas de Østfold y Vestfold encontrarás un sinfín de localidades costeras con encanto, como Fredrikstad o Tønsberg. Y a aproximadamente una hora de Oslo en coche está Hadeland, un nuevo destino artístico en el que podrás visitar el Museo Kistefos y la espectacular sala de exposiciones The Twist.

Tromsø y el reino de las auroras boreales

Conocida como la capital del Ártico, Tromsø se encuentra en pleno centro del Norte de Noruega. Si tu lista de cosas por hacer incluye ver la aurora boreal, el sol de medianoche, avistar ballenas o grandes aventuras en la naturaleza, sin duda has de venir aquí. Disfruta de condiciones perfectas para hacer esquí de travesía en la zona de Lyngenfjord, descubre la cultura sami en sitios como Karasjok o Alta, y alcanza el remoto Cabo Norte, en el extremo septentrional de Europa. En la parte más oriental de esta extensa región encontrarás la península de Varanger, un auténtico paraíso para los aficionados a la observación de aves. Sal a pescar cangrejos reales o de paseo en trineo de perros en Kirkenes, donde también puedes pasar la noche en un hotel de hielo. En los alrededores de Tromsø te esperan algunas islas casi vírgenes, como Senja, Kvaløya y Sommarøy.

Bergen y los fiordos occidentales

La segunda mayor ciudad de Noruega, Bergen, combina monumentos históricos Patrimonio de la humanidad, con moda innovadora, excelentes restaurantes y una escena musical en plena expansión. Visita alguno de los mejores museos del país, como el KODE, dedicado al arte y que incluye antiguas casas de famosos compositores noruegos. O da un agradable paseo por callejuelas de adoquines. O bien disfruta de las vistas de toda la ciudad desde lo alto de una de las siete montañas que la rodean. Bergen es la puerta de entrada a algunos de los fiordos más famosos de Noruega, como el Sognefjord, el más largo y más profundo del país, al norte; y el fiordo de Hardanger (o Hardangerfjord) —donde se encuentra la famosa meseta montañosa de Trolltunga— al sur. Muchos de los fiordos cuentan con brazos que son igual de hermosos pero menos concurridos. Desplázate hasta la aldea de Flåm a bordo del famoso tren de Flåm, uno de los viajes en tren más bonitos del mundo. Y si buscas diversión en un marco natural incomparable, visita Voss o Nordfjord.

Pueblo Flåm (Vestlandet, Sogn Og Fjordane)

 

Por estar situado al fondo del fiordo Auslandsfjord, es centro de avistamientos constantes, donde los turistas pueden llegar desde Tromsø en un viaje por tren de tan solo tres horas. El recorrido está lleno de paisajes.
Si andas en busca de aventuras y atracciones, espera visitar el tren Flamsbana, un destino asombroso junto al puerto donde podrás pasear por las praderas y divisar las hermosas colinas que se hallan allí. El precio del viaje en tren está entre los 119,76 euros. A su vez, este es uno de los atractivos más importantes de Noruega.
Uno de los deportes para practicar es el ciclismo. Alquila una bicicleta cerca de la estación del tren y obtén un mapa con las distintas rutas. Estas, a su vez, son escenario de cautivadores bosques y ríos. Debes saber que el precio del alquiler de las bicicletas varía según el tiempo de uso.

• DATOS CURIOSOS.

1.  Pueblo con el nombre más corto del mundo.

   Noruega es un país lleno de curiosidades y una de las más llamativas es el pueblo con el nombre más corto del mundo: Å. Este pequeño pueblo de pescadores se encuentra en las Islas Lofoten, una de las zonas más espectaculares de Noruega y una visita obligada si viajas al país escandinavo.

2. Auroras boreales

   En este país tendrás altas probabilidades de ver este espectáculo de la naturaleza, siempre y cuando se den las condiciones adecuadas. 
   Existe el llamado cinturón de las auroras boreales, que cruza el Norte de Noruega sobre las Islas Lofoten y continúa la costa hacia el Cabo Norte, lugares donde tienes más probabilidad de éxito. Siendo la mejor época desde septiembre hasta finales de marzo.

3.  Estudiar en Noruega es gratis. 

   Sin duda, una de las cosas de la que disfrutan los noruegos y los extranjeros es de universidad gratuita. Si te asusta el idioma noruego, no te preocupes, hay mucha oferta en inglés.

4. Economía. 

   
   

   
   

   Noruega es uno de los países con más riqueza del mundo. Sus principales actividades económicas son la producción de petróleo y pesca.

5. Tierra de Vikingos. 

   Los vikingos son una de las curiosidades históricas más interesantes de Noruega, y su legado cultural es todavía visible en el país a día de hoy. 

• Bibliografía

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Kilomeaters, L. (2022, octubre 31). Curiosidades de Noruega, te van a sorprender. Blog de Viajes Los Kilomeaters. https://www.loskilomeaters.com/mejores-curiosidades-de-noruega/

L., A. (2017, marzo 18). Las fiestas de Noruega. Absolut Viajes. https://www.absolutviajes.com/noruega/las-fiestas-de-noruega/

Top 10: sitios de Noruega que no debes perderte. (s/f-a). Visitnorway.es. Recuperado el 16 de mayo de 2023, de http://visitnorway.es/que-ver-en-noruega/top-10-lugares/

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